Alberto y Cándido López, herederos del mítico mesón segoviano Cándido, apadrinan a los 27 alumnos que han comenzado la II Promoción del Curso Superior de Ayudante de Cocina impartido en la Escuela Internacional de Cocina Fernándo Pérez de Valladolid, dependiente de la Cámara de Comercio e Industria. Los cocineros animaron a los estudiantes a aprovechar la oportunidad que les brinda el centro y partieron un cochinillo con un plato siguiendo el rito iniciado en Segovia y que ha dado la vuelta al mundo.
Portada noviembre 2024
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