Las ventas al exterior del sector agroalimentario de Castilla y León superaron los 2.400 millones en 2020, lo que representa un 18% de la exportación total regional, frente al 11% del año 2016. No en vano, se trata del valor más alto alcanzado en el último lustro, en el que ha experimentado un crecimiento del 33%, según explicó Carlos Fernández Carriedo, consejero de Economía y Hacienda, durante su visita este viernes a las instalaciones que Moralejo Selección tiene en la localidad zamorana de Arcenillas.
La tendencia al incremento en este ámbito continúa durante este año, ya que sólo en el primer trimestre la cifra ha aumentado un 9% y la cuota sobre la exportación total regional rebasa el 2%, tal y como se refleja en los datos recogidos por la Dirección General de Estadística de la Consejería de Economía y Hacienda.
Entre los principales sectores agroalimentarios exportados se ha registrado una evolución muy favorable de las en los productos cárnicos. Así, en 2020 estas ventas alcanzaron los 597 millones de euros, lo que supone un 45% más que a cierre de 2015 y representa el 25% del total agroalimentario exportado por la comunidad autónoma.
Concretamente, el 50% de la carne exportada desde Castilla y León es porcina, más del 20% bovina y un 7% ovina o caprina. Además, las ventas de carne ovina son las que han registrado el mayor crecimiento en los últimos 5 años, situando a la región entre las 2 principales comunidades autónomas exportadoras de carne ovina de España. Los principales clientes regionales de carne ovina en 2020 fueron Francia (con un 27% de la exportación regional), Israel (24%), Italia (13,5%), Emiratos (7%) y Qatar (6,9%).
Empresas exportadoras de Castilla y León
El número de empresas que realizan actividades de comercio exterior en la región ha crecido notablemente en el último lustro. Las 5.280 compañías exportadoras de 2016 se han incrementado hasta las 6.848 de 2020. Concretamente, el año pasado Castilla y León sumó 270 nuevas, lo que supone un incremento del 4,10% respecto al año anterior.
Respecto a las empresas que exportan regularmente (que han registrado exportaciones en los últimos 4 años consecutivos), Castilla y León cuenta con 1.845, una cifra que supone un incremento del 47,7% si se compara con las de 2008.
Moralejo Selección
Moralejo Selección integra todas las fases del proceso productivo, al tiempo que mantiene acuerdos con ganaderos y cooperativas de Castilla y León y de otras regiones como Extremadura, Andalucía y Castilla-La Mancha, para dar respuesta a la variada demanda.
Fernández Carriedo ha mantenido un encuentro con los responsables de la empresa, que en 2020 registró una cifra de negocio de más de 62 millones de euros. Además, en los últimos 8 años ha aumentado esta cifra un 300%. Este crecimiento exponencial ha venido motivado por la entrada en el mercado de la exportación internacional, que representa en la actualidad casi un 30% de la cifra global de facturación. Moralejo Selección comercializa sus productos en más de 30 países, con especial presencia en Europa y en países de Oriente Medio, África y Asia.
Apoyo de la Junta de Castilla y León
La Consejería de Economía y Hacienda, a través del Instituto para la Competitividad Empresarial (ICE), ha tramitado ayudas directas a Moralejo Selección para el desarrollo de proyectos de innovación, internacionalización e I+D+i. Además ha facilitado liquidez para diversos proyectos a través de la Plataforma Financiera. Asimismo, la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha concedido distintas ayudas para la mejora de sus instalaciones, con el fin de potenciar acciones en el ámbito tecnológico.
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