IGP Morcilla de Burgos participó en la edición 2025 de Meat Attraction donde promocionó “uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía burgalesa, gracias al inestimable apoyo de la marca Tierra de Sabor”, según comentan los responsables de esta IGP.
El stand de IGP Morcilla de Burgos fue un punto de encuentro tanto para los profesionales del sector como para los visitantes, que pudieron disfrutar de una “experiencia sensorial única, que evoca la tradición y los sabores auténticos de nuestra tierra burgalesa”.
Representación institucional
Durante la feria, este stand recibió la visita de representantes del ámbito político y agrícola, como es el caso de Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación; y José Miguel Herrero, director general de Alimentación, que fueron recibidos por miembros de la Junta Directiva de la IGP, encabezados por Maribel Martín Cabestrero y Rafael González, presidenta y director general de la institución, respectivamente.
“La presencia de IGP Morcilla de Burgos en ferias de este calibre refuerza nuestra imagen como un producto de calidad, auténtico y con un fuerte vínculo a nuestra tierra. Gracias a las reuniones con figuras clave, como el ministro y el director general de Alimentación, seguimos trabajando para abrir nuevas oportunidades para nuestro sector y fortalecer la industria burgalesa”, afirmó González.
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