Juan Carlos de Margarida, decano-presidente del Colegio de Economistas de Valladolid (Ecova) y los cocineros con estrella Michelín, Jesús Ramiro padre e hijo, han acompañado a la cantante Helena Bianco en su interpretación del tema La Huella, que será incluido en el disco de Villancicos Solidarios Cantad, cantad, benditos 2011.
Entre todos, con los coros del grupo Los Mismos bajo la batuta y la voz de Helena Bianco, pusieron los ingredientes, “la sal y la pimienta, y las curvas de demanda y oferta” necesarias para completar el tema navideño con raíces argentinas pero castellanizado para la ocasión.
Ya son 5 las canciones grabadas para este proyecto surgido desde la Fundación de la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) y la Asociación para la Organización de Ferias y Certámenes Discográficos (Asofed), y que cuenta también con el apoyo del Ayuntamiento de Valladolid, El Corte Inglés y Dobro Producciones. La recaudación íntegra de la venta de este CD, que se presentará en las Navidades de 2011, irá a parar a Unicef y a la ONG Por una infancia feliz educada en valores.
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