Sibaritas

La Casa Palacio de Castelar alberga el Hotel Mercer Sevilla, un establecimiento de tan solo 12 habitaciones que destila refinamiento y exclusividad en pleno casco histórico

El universo gastronómico de Albert Adriá roza lo esotérico en Enigma

Ofrece al huésped buena ubicación por su proximidad al Paseo de Gracia y habitación sencillas y prácticas

Todavía hay lugares en el planeta que conservan el espíritu indómito de la naturaleza en estado puro, donde la contaminación de la globalización aún no ha dañado la esencia de un ecosistema frágil y perfecto fraguado antes que la humanidad; paraísos terrenales como Masai Mara, Serengueti y Ngorongoro, que recuerdan a los hombres el origen de la existencia misma

Ofrece una carta corta, pero bien definida donde sobresalen los pescados a la brasa y ahumados y los mariscos.

El edificio convierte el palacio del siglo XIX que ocupa en un lugar digno de visita, tanto por la mezcla del clasicismo de su edificio original con la arquitectura vanguardista utilizada en su restauración como por sus 400 piezas artísticas, muchas de ellas de estilo funerario

El mobiliario de calidad en habitaciones decoradas en gris y blanco otorga a las estancias sofisticación y distinción

Kokotxas al pil pil y callos a la madrileña sin complejos se mezclan con elaboraciones más sofisticadas y cosmopolitas en la carta del Restaurante Martín Berasategui del cocinero más laureado de España

La unión de 2 empresarios del sector agroalimentario como son José Gómez, de Jamones Joselito, y Cayo Martínez, de Conservas La Catedral, ha hecho posible este proyecto culinario.

Con categoría de 5 estrellas y ubicado al lado del Palacio de Oriente y del Teatro Real de Madrid, el Gran Meliá utiliza los cuadros más famosos del genial pintor para decorar sus espacios comunes y habitaciones

El cocinero de origen mexicano Óscar Calleja sublima el producto del mar con sutiles ceviches, tartar y tacos en su Restaurante Annua de San Vicente de la Barquera, laureado en 2017 con la segunda estrella Michelin

La ubicación es privilegiada: paisaje idílico en los Picos de Europa

El hotel es funcional, con habitaciones confortables desde algunas de las cuales se observa una espléndida panorámica

Con una Estrella Michelin obtenida este año siguiendo la estela de su predecesor, el Restaurante Costes Downtown actualiza y suaviza la cocina magiar a base de nuevas influencias sin perder su esencia

La carta ofrece elaboraciones divertidas y se presta al picoteo con platos variados

Con categoría de 5 estrellas, el Hotel Meliá ofrece una estancia muy confortable y una situación inmejorable para disfrutar de una elegante zona del moderno Bilbao en plena transformación

Con una carta corta, sobresale la pasta de gran calidad y las versiones actualizadas de postres tradicionales

Entre Collins Avenue y Ocean Drive, en el epicentro del distrito Art Decó, como una de las muestras más significativas de este estilo arquitectónico, el Hotel Delano ofrece glamour y exclusividad en la capital latina del mundo