Éxito de Valle de San Juan en los World Cheese Awards, el certamen internacional de referencia para el sector del queso, celebrado en Portugal en esta edición, al lograr 6 medallas, una de ellas de Oro para su Ibérico con Trufa, de venta en Mercadona, que se proclama el mejor del certamen en quesos de trufa.
El resto de distinciones han sido Medalla de Plata para su Queso de Oveja Semicurado Suave y Cremoso y el Queso Ibérico Añejo, ambos de venta en Mercadona.
Bronce para una de sus novedades
Por último, su Queso Esencia, de venta en Mercadona, una de las novedades de Valle de San Juan; y el Queso de Oveja con Ajo Negro, han obtenido sendas Medallas de Bronce.
Valle de San Juan lleva más de 25 años ofreciendo quesos artesanos castellanos, elaborados al estilo tradicional, líderes en la elaboración a partir de leche cruda, con un porfolio cada vez más amplio, que da respuesta a las nuevas tendencias del mercado y los nuevos hábitos de consumo.
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