Más de 1.000 referencias en el mercado, 8 plantas de elaboración de leche, quesos, yogures, natas y mantequillas, 2.500 empleados, 2.000 ganaderías colaboradoras o 135 millones de inversión en nuestro país en los últimos años, son algunas de las grandes cifras de Grupo Lactalis en España, que en 2023, celebra su 40 aniversario de presencia en nuestro país.
Esta empresa familiar ha evolucionado con la sociedad española y ha apuntalado su desarrollo en nuestro país sobre la base de 4 compromisos fundamentales: con la calidad inigualable de sus alimentos lácteos; con el desarrollo de los territorios en los que está presente, a través de la inversión constante en sus plantas y de la creación de empleo estable; con las personas, tanto consumidoras como trabajadoras de la organización; y compromiso con la sostenibilidad.
“Cada día de estos 40 años hemos trabajado y trabajamos en elaborar propuestas que cubran las necesidades de las personas consumidoras, ofreciendo al mercado alimentos de gran calidad y variedad y haciendo aportaciones tecnológicas esenciales e innovadoras para el desarrollo del sector lácteo en España. Y todo ello gracias a nuestras ganaderías colaboradoras y a un equipo humano de más de 2.500 personas que conforman la familia Lactalis. Sin ellos, y sin todas las personas que en algún momento han formado parte de esta compañía, no hubiéramos podido convertirnos en lo que hoy somos, el mayor grupo lácteo español”, afirma Ignacio Elola, consejero delegado de Grupo Lactalis Iberia.
Compromiso con los territorios
Grupo Lactalis, desde su llegada a España, ha mostrado su compromiso con los territorios en los que opera. Un ejemplo de todo ello es su apuesta por la España vaciada, pues 6 de las 8 plantas están ubicadas en poblaciones de menos de 25.000 habitantes.
Además, colabora con más de 2.000 ganaderías de vacas, ovejas y cabras de 445 municipios rurales. Se han creado, así, relaciones de larga duración, pues Grupo Lactalis tiene ganaderías con las que trabaja desde hace más de tres décadas.
Este compromiso con los territorios se mantiene en el tiempo. De hecho, en los últimos años, Grupo Lactalis ha invertido más de 135 millones de euros en la mejora de las plantas de Castilla y León, Castilla-La Mancha, Andalucía, Cataluña y Galicia.
Sostenibilidad
Grupo Lactalis ha establecido 3 prioridades fundamentales en materia de sostenibilidad: bienestar animal, descarbonización de la actividad industrial y packaging responsable.
Actualmente, es la empresa láctea con más granjas certificadas en Bienestar Animal y quiere continuar esta sinergia con las ganaderías para garantizar la calidad de vida de los animales productores de leche.
Por otra parte, todas las plantas del grupo tienen planes de reducción de la huella de carbono, con el objetivo de alcanzar la neutralidad de carbono en 2050, a lo que se añade que la compañía en España trabaja con un 50% de energía de origen renovable.
En cuanto a los envases y embalajes, la compañía está centrada en la minimización del uso de plásticos y de papel, así como en la introducción de un porcentaje creciente de materiales de origen reciclado y en la reducción de la mezcla para facilitar el reciclaje.
Equipo humano
Pero, sin lugar a dudas, el capital más importante del que ha dispuesto durante estos 40 años Grupo Lactalis es su equipo humano, las 2.500 personas que forman parte de la familia Lactalis en España y todas las personas que han pasado por la compañía estos años, que han aportado su conocimiento, experiencia y compromiso y que se han guiado en su desarrollo por los 3 valores fundamentales en los que se apoya la organización: ambición, compromiso y sencillez.
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