Redimar, empresa de distribución de Castilla y León, organizó un curso de formación dirigido al Gremio de Carniceros y Charcuteros, a quienes un chef especializado realizó una demostración de cocina para mostrar las aplicaciones que el horno Rational ofrece al sector.
La actividad, celebrada en las instalaciones de Redimar en Valladolid, contó con la asistencia de alrededor de 50 profesionales, que coincidieron en señalar la importancia de poder aplicar innovaciones en sus negocios, caracterizados por sus técnicas tradicionales.
La compañía, dedicada la distribución de productos profesionales de limpieza, maquinaria de limpieza y hostelería, menaje, textil y mobiliario, opera en las provincias de Ávila, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Valladolid y Zamora. Con este tipo de iniciativas, mantiene “el respaldo y compromiso” de apoyar la competitividad de las empresas de Castilla y León desde el ámbito de la innovación y la tecnología.
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