La bodega familiar Liberalia organiza este mes un homenaje a los viticultores más veteranos como recompensa a la labor desarrollada “año tras año y vendimia tras vendimia, durante décadas”, y puesto que con su experiencia han otorgado a la vid “el valor que se merece”. El acto tendrá lugar el próximo 26 de febrero en las instalaciones de la empresa en Toro (Zamora), donde los expertos productores compartirán con los más jóvenes las técnicas de plantación que culturalmente han estado arraigadas a la zona.
Para la jornada se ha invitado a 15 viticultores experimentados de la comarca, procedentes de otros 15 términos municipales adscritos a la Denominación de Origen (D.O.) Toro, para que transmitan sus conocimientos a otros 15 escolares de colegios de la zona. El acto principal consistirá en la plantación de 15 cepas en la viña que rodea la bodega.
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