El sector turístico registró un aumento del 1,9% en Castilla y León en verano, cifra inferior al 3,1% correspondiente a España. Así, el número de ocupados durante los meses de junio, julio y agosto ascendió a nivel nacional hasta más de 1,79 millones de personas, una cifra que supone una mejora del 25,1% con respecto al año 2008, antes de la crisis, según un estudio de Randstad a partir de datos de la Encuesta de Población Activa (EPA).
Durante el pasado verano, el número de afiliados en el sector turístico volvió a marcar un nuevo récord por séptimo año consecutivo. El mes de julio fue el primer mes de la historia de España que se registró más de 1,8 millones de ocupados en el sector.
De hecho, al analizar la serie histórica se detecta un único descenso durante el primer año analizado (2008-09). Desde entonces, se registraron 9 años de crecimiento consecutivos.
Aún así, Randstad detecta una “ligera moderación en el crecimiento”(+3,1), ya que se ha registrado la menor variación desde 2014, tras haber encadenado 4 ejercicios con incrementos superiores al 4%.
Evolución del número de turistas
Esta moderación del crecimiento está unida con la evolución del número de turistas que visitaron España, con un aumento del 0,3% de enero a julio, según los datos de la encuesta de Movimientos Turísticos de Fronteras (Frontur), muy alejada del 11,3% de hace un año.
Por regiones, cabe destacar que todas aumentaron los ocupados en este sector, algo que también ocurrió en el verano de 2017. Este año, las regiones que registraron los incrementos más pronunciados fueron Andalucía (+5,1%), Madrid (+4,5%), Murcia (+4,3%), Navarra (+4,3%) y Castilla-La Mancha (+4,2%), todas ellas por encima del 4%. Le siguen Extremadura y la Comunidad Valenciana con el 3,8%.
Por debajo de la media nacional, se sitúan Canarias (+3%), Aragón (+2,7%), La Rioja y Baleares (+2,4%). Las regiones con menores crecimientos fueron Castilla y León (+1,9%), Galicia (+1,8%), Cantabria (+1,7%), Euskadi (+1,5%), Cataluña y Asturias (+1,3%).
En términos absolutos, Andalucía es la región donde el turismo genera más volumen de ocupación, con 305.295 trabajadores de media durante el verano de 2018, superando por primera vez en la historia a Cataluña como la región con más ocupados en el sector, con 304.897 trabajadores, seguida de Madrid, en tercer lugar, con 213.000 ocupados. En total, estas 4 comunidades autónomas engloba al 56% de los ocupados en el sector turístico.
Perfiles más demandados
Según el análisis realizado por Randstad, los perfiles más demandados son los que se corresponden con hostelería y atención al cliente. En concreto, camareros, mozos de habitación, camareras de piso, guías turísticos, ayudantes de cocina y cocineros, y de forma cada vez más frecuente, perfiles intermedios como gerentes, jefes de sala o directores de hotel.
También se valoran los conocimientos de idiomas donde el inglés se posiciona como requisito indispensable en muchos puestos y la orientación a la satisfacción del cliente. Además, la estacionalidad de la contratación en el sector implica una relación directa con la temporalidad para satisfacer las demandas y se requiere experiencia previa.
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