Las Cooperativas Agroalimentarias de Castilla y León han crecido en el pasado ejercicio en un 12,2%, pasando de facturar más de 2.553 millones de euros en 2018 a facturar casi 2.867 millones de euros en 2019. Así se desprende de un estudio realizado por Urcacyl entre las cooperativas de la región.
Los sectores con mayor facturación en las cooperativas han sido los de cultivos herbáceos con 724,5 millones de euros, seguido por el de fabricación de piensos con 532,6 millones, el de suministros con 502,4 millones de euros y el de ovino con 288,1 millones. Por provincias las cooperativas tuvieron una mayor facturación en Zamora (el 19,4% del total), seguida por Valladolid (el 17,8%) y Palencia (el 16,1%).
En el estudio realizado se observa que las mayores cooperativas de la región facturan el 70% del total de estas empresas y las seis mayores el 49%. Estos datos reflejan el crecimiento que están experimentando las cooperativas siendo especialmente significativo en aquellas que realizan una mayor apuesta por la profesionalización, la diversificación y la prestación de servicios a sus socios agricultores y ganaderos. En palabras del director de Urcacyl, Jerónimo Lozano, “las cooperativas son un reflejo de lo que sucede en las explotaciones de sus socios, y así como estas se están profesionalizando, dimensionando e incorporando cada vez mayor tecnología, igual sucede en sus empresas asociativas”.
En cuanto al número de socios, en 2019 participaron en las cooperativas de 38.370 agricultores y ganaderos, teniendo en cuanta que bastantes de ellos, por la estructura de sus explotaciones, lo hicieron en más de una cooperativa. De éstos el 71,5% son de más de 40 años, el 18,5 % son mujeres y el 10% son menores de 40 años.
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