La Fundación Fundetec promoverá la implantación de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) entre las empresas del sector alimentario, como herramienta para aumentar su productividad y competitividad. Con la colaboración de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (Fiab), difundirá las ventajas que estos sistemas pueden reportar a las compañías en lo relativo a la optimización de sus procesos de negocio, con especial atención a la gestión de la trazabilidad de los productos alimentarios.
Una de las acciones derivadas del convenio rubricado por ambas organizaciones será la participación de Fiab en el I Taller Nacional de Nuevas Tecnologías aplicadas al Sector Agroalimentario, que organiza Fundetec en colaboración con la Consejería de Fomento de la Junta de Castilla y León, y que tendrá lugar el 17 de marzo en la Feria de Valladolid.
Por otro lado, el centro tecnológico ha contado con la colaboración de Fiab en la elaboración de su Informe ePyme 2010. Análisis de implantación de las TIC en la pyme española, que se presentará el próximo 15 de febrero en el marco del Salón Miempresa, en el Palacio de Congresos de Madrid.
Castilla y León Económica
