El Grupo Matarromera, a través de EminaZero -la primera bebida del mercado con base 100% de vino desalcoholizado- organiza hoy en Madrid la I Cata Popular Cardiosaludable de Vino Sin alcohol que se celebra a nivel internacional, con cerca de 4.000 personas como testigos.Esta iniciativa sirve de colofón a la I Carrera Popular del Corazón, organizada por la Fundación Española del Corazón (FEC) y en la que se calcula que participaron 3.000 personas, que desde las 11.00 horas recorrenn la zona del lago de la Casa de Campo.
La cata comienza en torno a las 12.00 horas e incluye la degustación de diversas variedades de productos del grupo vinícola, como EminaZero Blanco, Rojo y Rosado, elaborados a base de uvas verdejo y tempranillo procedentes de la Ribera del Duero. En su desarrollo se respeta la ortodoxia de las tres fases: visual, olfativa y gustativa. EminaZero es un producto natural sin alcohol ni calorías, que mantiene “todas las propiedades beneficiosas que contiene el vino para la salud” (polifenoles, antocianos, sales, minerales), “con el mismo color que el vino original, el 80% de su aroma y ligeramente más dulce”, explican en el Grupo Matarromera.
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