Manuel Fariña recogió recientemente, de manos de Masashi Murakami, embajador japonés en Madrid, la medalla de oro otorgada en los Premios Cinve a su vino ‘Fariña Lágrima’. Un vino frutal y equilibrado, elaborado a partir de viñedos de Tinta de Toro de entre 20 y 40 años.
Se caracteriza por obtenerse de forma natural, por el propio peso que unos racimos ejercen sobre otros en los depósitos. El Fariña Lágrima tiene una crianza de 4 meses en barricas de roble francés y recientemente ha renovado su etiqueta.
La 15º edición del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos Cinve tuvo lugar en Cáceres entre el 1 y el 3 de abril, si bien el acto de entrega de premios y diplomas se desarrolló recientemente en la residencia del embajador japonés en Madrid.
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