De líneas rectas, blanco impoluto, acero y cristal, el ME Meliá de Ibiza proyecta lujo y y exclusividad sobre la playa de S'Argamasa a las afueras de la tranquila localidad de Santa Eulalia. Pensado para satisfacer los deseos de un público joven, su cuidada y animada zona de piscina tiene un DJ permanente que pincha música desde las 12,00 horas hasta el final de la tarde ininterrumpidamente, sin que el volumen incomode a los clientes que pueden degustar en la misma hamaca ostras, caviar, cangrejo real y anchoas de Santoña como especialidades de su carta marina, que se completa con otras sugerencias, como ensaladas, sandwiches, snacks y cócteles. Desde el área de la piscina, próxima a un Nikki Club, se accede a la playa de arena obscura. 

Antes de degustar una cena con una panorámica magnífica desde la azotea del Hotel ME Meliá de Ibiza que alberga el restaurante The Rooftop, se recomienda saborear un combinado firmado por el cántabro Álvaro Martín, uno de los mejores cocteleros del mundo.

Rodeado de montañas azuladas, con los Picos de Europa al frente, y acariciado por un mar de nubes que acogen los majestuosos macizos verdes, se sitúa en un trocito del paraíso asturiano el Eco Resort Pueblo Astur.

Es de los sitios a los que hay que peregrinar para ir a comer allí. Y no es para menos porque la cocina de Nacho Manzano es de las que incitan a la oración o al pecado, según se mire. El paisaje previo, que se recorre por una carretera intrincada entre montañas próximas al Parque Natural de la Cueva Rosa, deja vislumbrar el paraíso y limpia el alma con humedad purificadora.

El cerdo ibérico y el marisco combaten por armonizar en las creaciones más complejas que Toño Pérez ofrece en su Restaurante Atrio de Cáceres, con 2 estrellas Michelin.