¿Quién no ha amado hasta el delirio?, ¿quién no ha sentido la presencia cercana de la muerte?, ¿quién no ha tenido la necesidad de abrazar todas las fes del planeta? En el país de la espiritualidad, el viajero occidental busca apaciguar su alma y se topa con la sombra de la duda difuminando los contornos de todos sus fundamentos. En el subcontinente de los sueños, la verosimilitud de lo imposible cobra vida. Nadie está preparado para peregrinar a la India y volver intacto.

Ubicado en el Hotel Silken Puerta América de categoría 5 estrellas, el restaurante Lágrimas Negras destaca por un servicio excelso. Su responsable de sala y su sumiller derrochan profesionalidad y amabilidad a partes iguales.

En la cuarta planta del Hotel Silken Puerta América, los arquitectos Eva Castro y Holger Kehne (Plasma Estudio) juegan con triángulos, rombos y cuadrados de acero y cristal para diseñar estancias surgidas como de una nave espacial

Para ser un gran cocinero no hace falta ser mediático. Así es Paco Pérez, uno de los referentes de la gastronomía española que atesora en su haber 5 estrellas Michelin, 2 en su restaurante Miramar en Llança (Gerona), otras 2 en el Hotel Arts de Barcelona y otra en su local de Berlín.

Perteneciniente al Grupo Único Hotels, con otros 2 establecimientos, 1 en Madrid y otro en Barcelona, The Principal Hotel abrió sus puertas para ofrecer un servicio de 5 estrellas en plena Gran Vía de la capital de España.