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BODEGAS

Pablo Santamaría, director técnico y comercial de Bodegas y Viñedos Alfredo Sant Bodegas y Viñedos Alfredo Santamaría, una historia ligada al enoturismo
A pesar de ser un fenómeno en auge, aún son pocas las bodegas castellanas y leonesas que abren sus puertas para recibir visitantes, y muchas menos las que, además, cuentan con restaurante donde reponer fuerzas y hotel donde alojarse. Éste es el caso de Bodegas y Viñedos Alfredo Santamaría, ubicada en el municipio vallisoletano de Cubillas de Santa Marta y adscrita a la Denominación de Origen Cigales.
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Bodega Negón elabora sus vinos según los métodos de la biodinámica. Bodega Negón, el vino tal como lo hacían nuestros antepasados
“Tras más de una década vinculado a la universidad, de haber colaborado y trabajado en diversas bodegas, uno reflexiona sobre el camino que está tomando el sector vinícola a nivel mundial, la globalización a la que está siendo sometido, con el continuo uso de productos químicos, levaduras, bacterias y modificadores, entre otros elementos, ¿por qué no hacerlo como se hacía antes, seguir patrones de nuestros abuelos?”.
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La enóloga Silvia González García. ‘El Canto de la Alondra’, el éxito de la voluntad
Quizá usted no sea uno de los pocos afortunados que han tenido ocasión de probar alguna de las cerca de 3.000 botellas que ven la luz de ‘El Canto de la Alondra’, un vino elaborado por la enóloga Silvia González García, pero si es aficionado al mundo del vino seguro que esta historia le gustará.
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Instalaciones de Bosque de Matasnos en Peñaranda de Duero (Burgos). Bosque de Matasnos, el ‘Ribera’ que vino del frío
Existe una Ribera del Duero semidesconocida y alejada del foco mediático, pero donde igualmente se desarrollan proyectos vitivinícolas de gran interés. Nos situamos en Peñaranda de Duero, en la provincia de Burgos pero a escasos kilómetros del límite con Soria, en la zona más alta y fría de Ribera del Duero, en concreto en la esquina nororiental de esta Denominación de Origen. Allí sentó sus bases y echó raíces hace ya una década Bosque de Matasnos, una bodega que toma su nombre del bosque que la circunda y la protege.
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Carmen San Martín, directora gerente de Bodegas de Alberto. Bodegas de Alberto bate récord de ventas al rozar los 7 millones en 2016
Bodegas de Alberto es una empresa familiar con siete décadas de historia y 5 generaciones dedicadas a este negocio; y también con unos antepasados indirectos, los Dominicos. Esta afirmación bien merece una explicación. La bodega se ubica en Serrada (Valladolid), en una antigua casa de labranza, y fue fundada por la Orden Religiosa de los Dominicos nada menos que en el siglo XVII.
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Empresas

Ecova y Castilla y León Económica organizan el 26 de febrero el IV Ciclo la Economía y la Empresa en el Cine

El Colegio de Economistas de Valladolid (Ecova) y la revista Castilla y León Económica organizan el 26 de febrero el IV Ciclo la Economía y la Empresa en el Cine, en el Teatro Zorrilla de la capital del Pisuerga, con la proyección del largometraje documental ‘Machines’, de Rahul Jain, director...
Fotograma del documental ‘Machines’, de Rahul Jain.
Los contratos indefinidos a mayores de 45 años en Castilla y León superan los 15.700 en 2018

Randstad analiza en su último informe la evolución de la contratación indefinida en los mayores de 45 años, un segmento que supone el 45,6% de la población activa de nuestro país. El análisis revela que durante 2018, se registraron 15.781 contratos indefinidos a mayores de 45 años en Castilla y Leó...
Los mayores de 45 años son uno de los principales motores de la economía.
Castilla y León Económica organiza la jornada ‘Nuevos modelos de RSC ante mercados cambiantes’ el 28 de febrero

Castilla y León Económica, con el patrocinio de Novartis y Fundación Caja de Burgos, organiza el próximo 28 de febrero la jornada ‘Nuevos modelos de RSC ante mercados cambiantes’ en el Museo de la Ciencia de Valladolid a las 18,15 horas.
La asistencia al acto debe confirmarse en el teléfono 983 01 81 81 o en el corre
La compraventa de viviendas crece un 9% en 2018 en Castilla y León

El número de fincas transmitidas en Castilla y León el pasado año alcanzó las 150.728, un 6,7% más que en 2017. De ellas, 20.318 fueron compraventa de viviendas, un 9,4% más, según la Estadística de Transmisiones de Derechos de la Propiedad publicada por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
De las 150.728 fincas transmitidas,  20.318  fueron viviendas.
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